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最近「酵素」というものにハマっている私。先日はフルーツで酵素シロップまで手作りしちゃいました^ ^

今日はそのフルーツで作る酵素の作り方と注意点、そもそも酵素って聞くけど何がいいのかわからない。。。って方のために「酵素とは ...

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サイエンススイーツってご存じですか?

サイエンススイーツとは

太田さちかさん主宰のワークショップ「サイエンスカフェ」が、
書籍『不思議なお菓子レシピ サイエンススイー

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スーパーフルーツの『シーバクソン(サジー)』ってご存知ですか?

前日TVを見ていたら、シーバクソン(サジー)の栄養成分がすごいと言っていたので、気になって調べてみると、200種類以上の栄養成分を含んでいるとか!

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私が便秘の時によく飲む黒酢。

今まであまり飲んだことはなかった黒酢を飲むようになったきっかけは、週に一回会社に訪問販売に来てくれるヤクルトさんから買った『黒酢ドリンク』でした。

黒酢ドリンクと青フタのヤクルト、 ...

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甘くておいしいチョコレート♡ふとした時に食べたくなりますよね♪ダイエットには大敵なイメージのチョコレートですが、チョコレートの種類や食べるタイミングでダイエットをする方法があるんです(。・ω・。)

今回はチョコレートダイエ ...

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福岡のお土産といえば??通りもん?鶴乃子?

いえいえ!私は断然『如水庵の筑紫もち』です。

福岡に住んでいても、ふとした時に食べたくなる…あのきな粉と適度な歯ごたえのお餅との絶妙なバランス♡

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お味噌汁のだし、冷奴にのせて、おひたしに…などなど縁の下の力持ち『鰹節』。ふと鰹節の栄養について気になったので、調べてみました^ ^

高たんぱく・低脂肪!!鰹節(削り節)の栄養について鰹節は『高タンパク・低脂質』

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夏が近づいてきて会社やお店などでも冷房が入るようになってきました。冷房が入ると外の気温は暑いのに、部屋の中では手足の冷えが気になりませんか?

毎年冷房冷えに苦しめられているので、何か対策はないかなと思い、お茶を飲むだけで簡 ...

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新玉ねぎで作るオニオンスライスに、青しそドレッシングをかけて…美味しいですよね〜♡あと、朝食で食べるあったかいオニオンスープも大好きです♡

初めて通販で野菜(玉ねぎ)を買って、(しかも話題の淡路島産の玉ねぎ!) ...

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先日私の母から美味しいよ〜とオートミールもらったので、37歳にして生まれて初めてオートミールを食べました♪

最近『オートミール』や『オーツ』って食べ物よく聞きますよね?私は最近まで『オートミール』と『オーツ』についてよく知 ...

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キウイの皮を大量にむいた時、指がツルツルになって指紋薄くなった??って思うことありませんか?
それは、キウイフルーツに含まれる独自の「たんぱく質分解酵素」【アクチニジン】の仕業!このアクチニジンが皮膚を分解してしまっているんで ...

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ながーい10連休のGWがやっと終わりました…

みなさんご飯の献立って悩みませんでした??私はすっごく悩みました…

さっき朝ごはん食べたのにもう『お昼ごはって何〜?』『夜ご飯は〜??』って ...

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一袋100円ほどで購入できる、エンドウの若菜の豆苗。この安くておいしい豆苗には、美容効果抜群の栄養素がたっぷりなのをご存知ですか??

今回はそのありがたーい豆苗について、ご紹介しようと思います^ ^

豆苗の5大美容効 ...

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今年も一般パレードに参加しました♡

今回は、博多どんたく港まつりについてご紹介しようと思います^ ^

博多どんたく港まつりとは

博多どんたく(はかたどんたく)は福岡県福岡市で毎年5月3日と5月4日に開催される祭り ...

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今、日本の女性にすごく人気の【タピオカ】。

あの黒くて丸くてプニュプニュで、ミルクティーやココナッツミルクと一緒に食べるととっても美味しい、今女性に大人気のあれですね^ ^もともとは、台湾発祥のドリンクです。

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10連休、平成最後のGWに鹿児島の観光名所、指宿市の『唐船峡(とうせんきょう)』に行ってきました♪( ´θ`)ノ

地下にある施設なので、あつーい夏でも冷んやり涼しい唐船峡♪毎年必ず訪れる私のパワースポットです♡

唐船 ...

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九州自動車道上り線の北熊本サービスエリアに、以前から気になっていた『ネギパン』が販売されていました!!

今回はその話題になったネギパンについて、ご紹介しようと思います^ ^

ネギパンって知ってますか?

第一回日本 ...

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アイスプラントってご存知ですか?

プチプチ、シャキシャキの食感と、ほんのり塩味が絶妙なアイスプラント。

最初は、私も物珍しくて食べてみましたが、なんとも言えない食感と、野菜なのに青臭くなく、ほんのり塩味でドレッ ...

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以前、話題になったサバの味噌煮ふりかけを探して、近くのドンキホーテ店舗に行きましたが、買えずにがっかりして帰ったあと、やっぱり食べてみたい!と思って、どうしても諦められず

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以前ご紹介した『【リビング菜園・スポンジ野菜】100均アイテムで野菜を作ろう!水耕栽培器「Green Farm(グリーンファーム)」って?コンビニの野菜も水耕栽培?』キッチンガーデニングって人気ですね♡

料理で使った野菜の ...