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お味噌汁のだし、冷奴にのせて、おひたしに…などなど縁の下の力持ち『鰹節』。ふと鰹節の栄養について気になったので、調べてみました^ ^

高たんぱく・低脂肪！！鰹節（削り節）の栄養について鰹節は『高タンパク・低脂質』