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クレソンって野菜、皆さんご存知ですか??よくステーキなどに添えられている『あの草』です笑

特有の風味と辛味が肉の脂っぽさを消してくれて、美味しいですよね♡そして、消化を助ける働きがあるらしいんです。知ってました?? ...

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植物の分類的にパセリは春の七草のひとつである芹(セリ)の仲間であるパセリ。ビタミンやミネラルが豊富ということをご存知でしたか?もともと嫌いな食材でしたが、パセリの栄養を知ってから食べるようになった私です。。。そこで今回は脇役じゃもった ...