キウイの皮を大量にむいた時、指がツルツルになって指紋薄くなった？？って思うことありませんか？
それは、キウイフルーツに含まれる独自の「たんぱく質分解酵素」【アクチニジン】の仕業！このアクチニジンが皮膚を分解してしまっているんです。