野菜

毎日食べたいブロッコリーの栄養と効果・効能とブロッコリーを美味しく食べられる簡単人気レシピ5選♪ レシピ

毎日食べたいブロッコリーの栄養と効果・効能とブロッコリーを美味しく食べられる簡単人気レシピ5選♪

ブロッコリーは栄養が豊富で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷりバランスよく、含まれています。 タンパク質や食物繊維やビタミン、ミネラル(カリウム、鉄)含有量は野菜の中ではトップクラス! 野菜なのにタンパク質を摂取できるとは驚きです! また、抗酸化作用のあるフィトケミカル(スルフォラファン)や…
多肉食物のグラパラリーフ『朧月』は食べられる⁉︎野菜のサプリメント【グラパラリーフ】の栄養|食べ方や育て方、増やし方も♡ アンチエイジング

多肉食物のグラパラリーフ『朧月』は食べられる⁉︎野菜のサプリメント【グラパラリーフ】の栄養|食べ方や育て方、増やし方も♡

多肉植物で、見た目もかわいいグラパラリーフは、実は食べられるってご存知でしたか? 20種類以上のミネラルを含み、ビタミン、アミノ酸も豊富なグラパラリーフ。 今回はそんなグラパラリーフの栄養や食べ方、育て方についてご紹介しようと思います♪ グラパラリーフとは? グラパラリーフとは和名では、「朧月(おぼ…
コラーゲンの生成に不可欠なビタミンCがたっぷり♪アンチエイジングに欠かせない豆苗の栄養価がすごい! アンチエイジング

コラーゲンの生成に不可欠なビタミンCがたっぷり♪アンチエイジングに欠かせない豆苗の栄養価がすごい!

他の記事でも紹介しているように、うちでは大好きな豆苗をたくさん育てています♪ なぜ、そんなに豆苗が好きなのか? それは…コラーゲンの生成に不可欠なビタミンCたっぷりで、アンチエイジングには欠かせない、お野菜だから♪しかも安くて経済的ときた♪ 今回は、そんな栄養たっぷりでアンチエイジングに不可欠な豆苗…
【再生野菜・リボベジ】食育や節約に!キッチンガーデニングにおすすめの野菜♡おしゃれな入れ物は? 生活

【再生野菜・リボベジ】食育や節約に!キッチンガーデニングにおすすめの野菜♡おしゃれな入れ物は?

以前ご紹介した『【リビング菜園・スポンジ野菜】100均アイテムで野菜を作ろう!水耕栽培器「Green Farm(グリーンファーム)」って?コンビニの野菜も水耕栽培?』キッチンガーデニングって人気ですね♡ 料理で使った野菜の切れ端や根元を水につけて、キッチンでも簡単にガーデニングができて食材の節約にな…
【野菜ピクルス レシピ】簡単に作れる☆おいしいピクルスの基本の作り方と栄養について!きゅうりやにんじんパプリカなどのおすすめ野菜もご紹介 ダイエット

【野菜ピクルス レシピ】簡単に作れる☆おいしいピクルスの基本の作り方と栄養について!きゅうりやにんじんパプリカなどのおすすめ野菜もご紹介

にんじんでピクルスを作りました にんじんが一袋50円(5本入り)で売っていたので、3袋買いまして、久しぶりににんじんピクルスを作りました☆上の子も大好きなピクルス♬あと一品欲しいなという時も頼りになる助っ人になるので、冷蔵庫に常備しておきたいアイテム! そこで今回はおいしい野菜ピクルスの作り方や栄養…